11/10/2017 - Restaurante do chef e apresentador Felipe Bronze recebe prêmio do 50 Best América Latin

Ranking de melhores restaurantes da região revelará sua lista no próximo dia 24, na ColômbiaO restaurante carioca Oro, do chef e apresentador de TV Felipe Bronze, recebeu o prêmio "one to watch...

10/10/2017 - Melhores restaurantes a quilo do Brasil são escolhidos pelo público

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Os três restaurantes mais votados em cada praça disputam agora o título de campeão estadual no concurso O Quilo é Nosso É hora de conhecer os restaurantes mais votados pelo público no concurso O Quilo é ...

10/10/2017 - eSocial vai incorporar regras da reforma trabalhista; Receita prevê alta na arrecadação

O cronograma de implementação do eSocial prevê que o sistema será obrigatório para grandes companhias a partir do início de 2018eSocial, portal para registro de empregados e de eventos como férias e horas extras,...

10/10/2017 - Habib's abre complexo com loja de conveniência, restaurantes e posto de combustíveis

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Objetivo da empresa é abrir esse modelo "complexo de conveniência" para franquiaA rede de restaurantes Habib's inaugura nesta sexta-feira um complexo de conveniências na zona leste de São Paulo, em um novo conceito de ne...

10/10/2017 - Projeto de lei deve expandir comercialização de queijo mineiro10/10/2017 - Projeto de l

Durante o Rock in Rio, a chef Roberta Sudbrack teve 160 quilos de alimentos artesanais, incluindo queijo, confiscados pela Vigilância SanitáriaEmbora o Queijo Minas Artesanal (QMA) seja uma das bases da gastrono...

09/10/2017 - Bares e restaurantes de Maceió são obrigados a fornecer comanda a clientes

Estabelecimentos terão 60 dias para se adequarem à normaO prefeito de Maceió, Rui Palmeira (PSDB), sancionou uma lei que obriga estabelecimentos comerciais da cidade a fornecerem comanda impressa para o controle de consumo pe...

09/10/2017 - Evento em São Paulo propõe discutir comida além do prato

  As 38 unidades do Sesc do Estado de São Paulo participarão da programação que vai até o fim do mês de outubroA alimentação já extrapolou o prato no Brasil e ...

09/10/2017 - Restaurantes criam alternativas para refeições no meio da manhã

Novos hábitos pedem adaptação de horários de refeições e dos cardápioA mudança de hábito de consumo das pessoas que frequentam locais como restaurantes, cafés e bares fez com que os empreend...

09/10/2017 - Em 2018, nada mais será como antes

- Começará a se reescrever, no ano que vem, a história brasileira da alimentação fora do lar. Os bares e restaurantes passam a se libertar do anacronismo institucional até agora ...

06/10/2017 - A humanização do humano

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  Artigo de Paulo Solmucci para o site DestrinchandoSeis anos depois de Fernando Pessoa escrever o poema Tabacaria, o que ocorreu em 1928, abria-se em Belo Horizonte a sorveteria São Domingos. É ...

06/10/2017 - Emprego temporário: nova legislação garante mesmos direitos que de efetivados

Expectativa do varejo é de efetivar um número maior de temporários que nos últimos dois anos. Pelo menos 27% dessa força de trabalho deve ser contratadaCom a chegada das festas de fim d...

06/10/2017 - UNECS vai criar uma cartilha sobre a reforma trabalhista para conscientizar o setor de

A nova lei, que começa a vigorar no dia 11 de novembro de 2017, foi um das grandes vitórias do empresariado neste anoOs presidentes das instituições que compõem a União Nacional de Entidades ...

05/10/2017 - Airbnb oferece reserva em restaurante para enfrentar concorrência

Por meio do website e do aplicativo para smartphones do Airbnb, os usuários podem reservar mesas em cerca de 650 restaurantes nos EUA O Airbnb está se expandindo com reservas em restaurantes como part...

05/10/2017 - Aplicativos de delivery são alternativas para restaurantes, diz Abrasel na Paraíba

Uso de ferramentas tecnológicas no setor é cada vez mais frequenteCom a onda de violência cada vez mais crescente aumentam também o número de pessoas que preferem pedir comida em casa e, ...

05/10/2017 - Comissão aprova lei que obriga restaurante a informar calorias

  A proposta também obriga os estabelecimentos a informar sobre a presença de lactose e glúten nos alimentosA Comissão de Defesa do Consumidor da Câmara dos Deputados aprovou no final de ...

Conheça aqui todos os estabelecimentos associados da Abrasel

 

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